ТОРТ "ШОКОЛАДНОЕ КУХЭ" 🍰 Ингредиенты: для бисквита: ● яйца - 4 шт ● сахар - 1,5 стак. ● молоко - 1 стак. ● масло растит. - 2/3 стак. ● какао - 3 ст.л. ● разрыхлитель - 10 гр ● мука - 3 стак. ● ванилин - 1 пакетик для крема: ● сгущенное молоко - 1 банка ● масло слив. - 180 гр ● шоколад молочный - 100 гр Приготовление: Яйца хорошо взбить миксером до пышной пены, добавить сахар и ванилин, продолжая взбивать.Затем в яичную смесь влить молоко и растительное масло.Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем, небольшими порциями вмешать в жидкую смесь, не прекращая взбивать миксером.Тесто вылить в смазанную форму. Выпекать в духовке при температуре 180* около часа. Я выпекала в мультискороварке (с открытым клапаном) 55 минут (по окончанию выпечки крышку сразу не открывала). (мощность моей мульти 1000Вт).Для крема нужно взбить мягкое масло со сгущенным молоком и добавить растопленный шоколад.Готовый корж остудить, разрезать на 3 части (можно и на 4) и смазать кремом. Дать торту пропитаться.Украсить по желанию. Источник: Шедевры кулинарии Рекомендуем подписаться!

Теги других блогов: торт кулинария шоколад